🌿 Taller Virtual —19 DE MAYO AL 7 DE JUNIO
Reconéctate con tu Cuerpo, tu Cocina, tu Energía y Bienestar Interno
Una revolución microbiana que transforma tu digestión desde la raíz — con fermentados, conocimiento ancestral y ciencia moderna.
Acceso inmediato · Sin cargos mensuales · Garantía incluida
¿Te suena familiar?
Si respondés SÍ a al menos 1 pregunta, este taller es para vos.
¿Tienes problemas digestivos como reflujo, gastritis, colitis, exceso de gases, cándida, inflamaciones, Helicobacter Pylori, estreñimiento, diarrea, distensión abdominal o malas digestiones?
¿Te interesa entender mejor cómo funciona tu cuerpo y tu metabolismo?
¿Padeces alergias, intolerancias, secuelas del COVID, insomnio, dolores articulares, falta de concentración, desórdenes hormonales, problemas de piel, migraña, fatiga crónica, diabetes, ansiedad, colesterol alto o hígado graso?
¿Quieres alimentarte mejor pero no sabes por dónde comenzar?
¿Ya fermentas pero necesitas inspiración, nuevas técnicas, recetas o refrescar tus conocimientos?
¿Quieres recuperar tu salud y digestión de forma natural y dejar los químicos a un lado?
¿Eres nutricionista, chef, dietista o coach de salud y quieres saber cómo puedes ayudar aún más a tu comunidad?
¿Tienes 35 a 60 años y quieres mejorar tu salud hormonal naturalmente cuidando tu microbiota?
¿Por qué los Fermentados son tan útiles en tu cocina?
Son una forma de ahorro: los haces con lo que ya tienes en casa.
Evitan el desperdicio de alimentos y transforman sabores, aromas y texturas.
Son una herramienta creativa: despiertan tu instinto culinario.
Hacerlos en casa es mucho más económico que comprarlos.
Si sueñas con emprender, pueden ser la base de un negocio delicioso y funcional.
Nutren tu microbiota y potencian tu sistema inmunológico naturalmente.
Presentamos...
Transformación Digestiva
Aprenderás a:
Solo $37 USD · Acceso inmediato a la plataforma
Mira Todo lo que Te Llevas
¿Qué incluye Transformación Digestiva?
Aprende a Leer las Etiquetas de Productos y Compra Inteligente para tu salud.
Activación (remojo) y Germinación de tus legumbres, cereales y semillas.
Revisión Estudio Científico Sobre Ingesta de Alimentos Fermentados.
Agua con un Twist para Aumentar Nuestra Hidratación.
Pasos para un Desayuno Alto en Densidad Nutricional Energético y Enzimático.
Los MAC, Microbiome Accesible Carbohidrates. Prebióticos necesarios para nutrir tu microbiota.
Generando Almidón Resistente para Nutrir a nuestras Bacterias Beneficiosas.
Alimentación efectiva para una vida Energética y Enzimática.
Guineo Verde con Coco Rallado Especiado
Leche Vegetal de Almendras y Anacardos Enriquecida y Cremosa
Video Helados Caseros con Fermentados
Colada Especiada para Nutrir Nuestra Microbiota
Soda Enzimática (reemplaza colas y jugos azucarados)
Desayuno Lleno de Fibra Prebiótica y Fermentados
Curry de Calabaza y Anacardos (base caldo de huesos)
Mousse Enzimático con Remolachas Fermentadas
Armando un Plato Energético y Enzimático
Cocina en Tandas Grandes para Comer 5 Días
Prepara tu Yogurt Griego Casero sin máquinas
Guía de Preparaciones
Documento Prueba de Jugos Gástricos.
Cálculo Ingesta de Proteína
Receta Caldo de Huesos
Combinación / Armado de un Plato.
Tabla de Composición de Alimentos.
Almidonados y No Almidonados.
4 Libros Digitales sobre Fermentación, Hábitos y Microbiota.
Mi lista personal de Proveedores con los que me Alimento y Nutro mis Bacterias.
Además te Incluyen 3 Talleres Cápsulas con:
Emma Dennys
Terapeuta Emocional y Sanación niño interior
TEMA: ¿Por qué no tengo tiempo para lo que quiero hacer? Ejercicios de tapping en enfermedades.
Andrea Torres
Health Coach en Salud y Nutrición Integrativa
TEMA: La importancia del ejercicio en nuestra salud.
Mafer Dávila
Coach de cocina intuitiva y salud integral
TEMA: Respiración consciente para problemas digestivos.
Mini Clase: Los 5 Pilares de un Cuerpo Resiliente
Las bases fundamentales para construir un cuerpo fuerte y adaptable desde adentro.
Clase: Los Lácteos y Calidad de los Alimentos que Escogemos
Aprende a discernir qué alimentos realmente nutren y cuáles inflamar tu cuerpo.
Mini Clase: Rompiendo Modelos Impuestos — El Desayuno
Cuestiona y transforma tu primer alimento del día para empezar con energía real.
Clase: Suplementación Mitocondrial para una Vida Energética
Los mejores suplementos para tu salud mitocondrial y vivir enzimáticamente pleno.
Masterclass: Creatividad Culinaria a Base de Plantas
Con la Chef Kika Garaicoa — Despierta tu instinto culinario y sorprende en la cocina.
Charla sobre Jugos Verdes: Cómo, Por Qué y Para Qué
Todo lo que necesitas saber sobre los jugos verdes: sus beneficios, cómo prepararlos correctamente y cómo integrarlos en tu rutina diaria.
Todo lo que Recibes
Precio Especial de Lanzamiento
$77 USD
⚠️ PRECIO SUBE A $47 EL 30 DE ABRIL
Al llegar al 100% el precio sube a $67 USD
⚠️ Quedan pocos cupos a este precio
Tarjeta de crédito/débito o transferencia bancaria
Pago único · Sin cargos mensuales · Disponible para todos los países
¿Quién soy yo y cómo puedo ayudarte?
Cerca de nuestros 30, nos cansamos de vivir a merced del humor de nuestros intestinos. Malestares digestivos constantes, falta de energía, intolerancias alimentarias y un estado emocional que dependía de lo que podíamos digerir. Algo tenía que cambiar.
Durante 20 años fuimos tripulantes de cabina de avión, viajando por el mundo, pero nuestra búsqueda más importante no era en los destinos, sino dentro de nosotros. Queríamos encontrar alimentos y prácticas que nos ayudaran a sanar desde adentro.
Lo que comenzó como pequeños ajustes en la alimentación se convirtió en una transformación total de hábitos que nos devolvió el bienestar físico y nos abrió las puertas a una nueva forma de vivir, sentir y conectar con nuestro cuerpo.
Marzo 2012 — El punto de quiebre
Una colonoscopia nos dejó 14 libras más ligeros en 18 horas. Más allá del impacto físico, fue una revelación: el bienestar estaba directamente conectado con nuestra microbiota.
Dos años después, decidimos tomar las riendas de nuestra salud, no con dietas de moda ni restricciones absurdas, sino con conocimiento, experimentación y, sobre todo, autonomía alimentaria.
Recorrimos el mundo aprendiendo de los mejores fermentadores en EE.UU., India, España, México, Argentina y Perú. Nos sumergimos en festivales, talleres y encuentros para seguir evolucionando y compartiendo.
2017 — The Greenest Me
Fundamos The Greenest Me, el primer estudio de fermentación del Ecuador: un espacio donde la tradición y la ciencia se encuentran para crear fermentados que transforman la salud intestinal y revolucionan la cocina de quienes nos siguen.
Más que recetas, ofrecemos un camino hacia la autonomía alimentaria, el conocimiento profundo de lo que ingerimos y la capacidad de nutrirnos con propósito.
La fermentación como estilo de vida.
Mis Bacterias y Yo hemos aparecido en:
Como seres holobiontes en constante evolución, hemos entrado en la menopausia, y lejos de verlo como una limitación, lo abrazamos como una oportunidad para:
Aprender cómo evolucionar junto a nuestro cuerpo y nos mantenemos en capacitación constante en línea y viajando para experiencias vivenciales con maestros transformadores.
Cuidar nuestra microbiota con fermentados específicos.
Optimizar nuestras mitocondrias para un envejecimiento funcional y elegante.
Guiar a otros en este proceso con asesorías en fermentación y suplementación celular.
"Una Revolución Burbujeante"
Sabemos que nutrirse es un acto de amor propio, de poder, de transformación, de revolución.
Ah, cierto, si lo lees en plural es porque nos referimos a mis bacterias y yo 🦠🤩
Mira lo que Opinan los Fans Fermentados
Preguntas Frecuentes
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